Bata pouco o recheio para evitar rachaduras na superfície Use forma de fundo removível para facilitar desenformar Para recheio mais firme, adicione 1 colher de sopa extra de farinha Deixe o cheesecake esfriar dentro do…
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Coloque papel alumínio na base do cesto para facilitar a limpeza, sem tampar toda a circulação de ar Para sabor extra, faça uma marinada com vinho tinto, shoyu e ervas por 2 horas antes do…
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